Питание раненых и больных в адмиралтейских генеральных госпиталях Петровского флота.

Систематическое потребление в пищу сухих, консервированных продуктов моряками корабельного и парусного-гребного (галерного) флотов в первой четверти XVIII в., приводило к тому, что нижние чины довольно часто заболевали цингой, страдали кровавыми поносами и другими расстройствами желудочно-кишечного тракта. Из-за постоянной сырости и холода на  деревянных судах, отсутствия отопительных систем, среди рядового состава

Читать